Palmeras de Bacon y Tomillo.

Ingredientes: 1 masa de hojaldre, lonchas de bacon, tomillo fresco y 1 huevo.

Preparación: Se extiende la masa de hojaldre, se cubre con lonchas de bacon y se "espolvorea" por encima el tomillo.

Se enrolla por los extremos a la vez hasta acabar en medio, como en la foto.

Se tapa con papel film y se guarda en la nevera una 1/2 hora para que se enfríe y sea mejor cortar las palmeras.

Se cortan con un grosor de 1cm aproximadamente, se colocan sobre papel parafinado en la placa del horno y se pintan con el huevo batido.

Se meten al horno precalentado a 200º unos 25 minutos o hasta que veamos que se doren y listo, bon profit.

Canal Cuina.