Calamares a la Plancha con Aceite de Pimentón Ahumado.

Ingredientes: Calamares, aceite, sal y pimentón dulce ahumado.

Preparación: Se limpian los calamares y se mete un cuchillo por dentro y con otro cuchillo por una cara se hacen unos cortes, (así solo los cortaremos por una lado) y en una sartén bien caliente con un poquito de aceite se fríen hasta que cojan un poco de color, se sazonan y se aromatizan con aceite en el que habremos disuelto pimentón ahumado, y listo, bon profit.

Canal Cuina.