Picantón a la Cerveza con Verduras

Ingredientes: 1Picantón, 1 tercio de cerveza, verduras al gusto, sal, pimienta y aceite.

Preparación: Se salpimienta el picantón y se coloca en la botella de cerveza (como en la foto), se cortan unas verduras al gusto, se salan y se colocan alrededor de la botella, se echa un poco de la cerveza en ellas, se mete al horno precalentado a 190º unos 45min, o hasta que esté dorado el picantón y listo, bon profit.

















Receta de: Canal Cuina.