Esta receta de caracoles o caragolá como se dice en valenciano, me han traído recuerdos de la niñez, cuando en verano llovía, nos íbamos a recoger caracoles para que la señora Pepa nos los preparara y ponernos las botas comiéndolos jajaja.... aquí en Valencia de donde soy es muy típico comer caracoles así, o en la paella también se utilizan mucho, bueno gente, saludos y seguiremos cocinando recetas buenas y sencillas jejeje..... saludos.
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