Preparación: Se extiende la masa de la pizza haciendo un rectángulo, y se pegan unos cortes laterales para después hacer la trenza.
Se coloca el bacon, el pimiento cortado fino, los champiñones en láminas, la mozzarella esparcida por todo el relleno y se echa un chorrito de aceite de oliva, una pizca de sal y se cierra la masa cruzando los "brazos" y haciendo una trenza, embadurnamos con aceite de oliva y rallamos parmesano por encima.
Metemos al horno que lo tendremos precalentado a 180º unos 30 min, (dependerá de cada horno el tiempo que necesite) pero está sobre los 30-35 minutos y listo, bon profit.
Receta de: Canal Cuina.
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