Quiché de verduras de la Huerta de Canal Cuina

Hoy nos hemos currado para cenar una Quiché, con verduras de la Huerta, la quiché acepta prácticamente todo jejej... en este caso la hemos hecho con verduras de la huerta que tenemos a mano, pimientos, berenjenas, cebolla y calabacín y con un as lonchas de bacon crujiente, la receta está documentada ya pero es de calabacín, es lo mismo pero añadiéndole mas variedad jejej... saludos.